ظرفیت بالقوه ایران برای تولید عسل | آخرین آمار از میزان تولید عسل در ایران را ببینید

به گزارش تینو، آمارها حاکی از آن است که طی بازه زمانی 1990 تا 2020، صنعت زنبورداری و تولید عسل در جهان 35.8 درصد رشد داشته است.

بر اساس آمار سازمان خواربار و کشاورزی ایران، هند، ایران، چین و ترکیه بیشترین ظرفیت تولید عسل در جهان را دارند و ایران رتبه سوم تولید عسل در جهان را به خود اختصاص داده است. ایران به دلیل تنوع گیاهی مناسب از ظرفیت تولید عسل خوبی برخوردار است و بیش از 50 نوع عسل در کشور تولید می شود. کارشناسان می گویند اگر فعالیت زنبورداری با توجه به همه ظرفیت ها توسعه یابد، ایران می تواند رتبه دوم را کسب کند.

اکنون ناصر تاج آبادی، رئیس گروه زنبور عسل پژوهشکده جانورشناسی کشور اعلام کرده است که طی هفت سال گذشته بیش از 3 میلیون و 800 هزار کندوی زنبور عسل به تعداد کندوهای زنبورعسل کشور اضافه شده است که این رقم در حال حاضر به 11 میلیون و 430 هزار راس رسیده است. کندوهای عسل با این میزان کندوهای عسل در ایران سالانه 120 هزار تن عسل تولید می کنند که نسبت به 7 سال قبل 56 درصد رشد نشان می دهد. در حال حاضر این صنعت 94 هزار نفر را در کشور مشغول به کار کرده است و هر ساله 3 درصد بر تعداد زنبورداران کشور افزوده می شود.